植物提取物的分類(lèi)是按照活性成分來(lái)決定的,用活性成分分類(lèi)植物提取物的話(huà)分為幾大類(lèi):1.生物堿類(lèi),2.苷類(lèi),3.黃酮類(lèi),4.有機酸類(lèi),5.多糖類(lèi),6.揮發(fā)油類(lèi),這篇文章將為你帶來(lái)植物提取物的分類(lèi)信息,以下為文章內容。
一、生物堿類(lèi)
生物堿也就是植物堿,是一種含氮的、堿性的有機化合物,有比較突出的毒性,或者生物活性。其化學(xué)性質(zhì)為:大多具有堿性、幾乎都難溶于水、和醇,比較容易在有機溶劑里面溶解;提取物均為無(wú)色、味苦。常見(jiàn)的幾種提取物為以下幾種:
1.喜樹(shù)(喜樹(shù)堿提取物),喜樹(shù)堿的功效為:對腫瘤細胞具有較強的殺傷力的作用。
2.長(cháng)春花(長(cháng)春花堿提取物),長(cháng)春花堿的功效有:對白血病以及癌癥均具有一定的效果,并且毒性較低。
3.羅芙術(shù)中的利血平,此類(lèi)提取物具有降低血壓的作用,并且藥性較為溫和。
二、黃酮類(lèi)提取物
黃酮類(lèi)的就比較多了,廣泛的存在各種植物的各個(gè)部位,根據統計顯示,大約有22%的植物都有黃酮類(lèi)的化合物,資源豐富。黃酮類(lèi)化合物具有抗菌、消炎、抗氧化、清熱解毒、防癌等作用,以下為常見(jiàn)的黃酮類(lèi)提取物:
1.大豆異黃酮:其作用為保健作用,針對于女性,對更年期的女性效果更好。
2.花青素:花青素的功效就多了,如:具有抗氧化作用、能夠有效的防止衰老、能保護心腦血管,還能美白凈膚。所以市面上不乏有許多花青素繁衍出來(lái)的產(chǎn)品,如:花青素酒、花青素固體飲料、紫薯花青素等一系類(lèi)可使用產(chǎn)品。
3.銀杏葉提取物:銀杏葉提取物具有抗氧化作用和自由基。
三、苷類(lèi)化合物提取物
苷類(lèi)化合物提取物是一種糖類(lèi)和酚類(lèi)或黃酮類(lèi)結合的物質(zhì);其化學(xué)性質(zhì)有:無(wú)色無(wú)臭,具有苦味,為酸性或中性;可以溶于水和乙醇當中。以下為常見(jiàn)的苷類(lèi)化合物提取物:
1.苦杏仁苷:苦杏仁苷具有止咳化痰,潤腸通便的作用。
2.蘿卜芥子油:蘿卜芥子油具有抗癌的作用,但是不可多食,多食回引起芥子油中毒,引起甲狀腺腫大,甚至導致死亡。
四、有機酸類(lèi)
有機酸類(lèi)化合物能夠代替抗生素,被用作飼料當中作為防腐劑;還可調節腸道的真菌群。以下為常見(jiàn)的有機酸類(lèi)化合物:
1.綠原酸:綠原酸具有抗病毒的作用和抗氧化的作用。
2.咖啡酸:咖啡酸和綠原酸一樣,同樣具有抗菌作用,咖啡酸還具有抗紫外線(xiàn)的作用,但是咖啡酸以被我國列為致癌物質(zhì)。
3.酒石酸:酒石酸為葡萄或羅望子里所提取出來(lái),酒石酸最大的作用就是在飲料當中,能夠作為添加劑,具有酸性。
五、多糖類(lèi)
多糖類(lèi)的化合物就是為大于10個(gè)單糖的物質(zhì),具有抗癌防癌、增強免疫力的作用;以下為常見(jiàn)的多糖類(lèi)提取物:
1.靈芝多糖:靈芝多糖具有益氣補虛、強身健體、延年益壽的作用。
2.香菇多糖:香菇多糖具有治風(fēng)破血、養胃健脾的作用。
3.猴頭菇多糖:猴頭菇多糖對慢性胃炎具有很好的治療功效,還能夠提高人體的免疫力。
4.冬蟲(chóng)夏草多糖:冬蟲(chóng)夏草多糖為生理活性物質(zhì),能夠增加白細胞數量,提高免疫力和人體自我修復能力。
六、揮發(fā)油類(lèi)
揮發(fā)油類(lèi)提取物具有易揮發(fā)的物理性質(zhì),能夠隨著(zhù)水蒸氣蒸餾揮發(fā)出來(lái),并且大部分揮發(fā)油類(lèi)提取物具有一定的香氣,常被作為精油使用;以下為常見(jiàn)的揮發(fā)油類(lèi)提取物